vegetarián
pro děti
bezlepkové
sladké
Jiný typ
dietní
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Bezlepkový banánový chlebíček
Ingredience
- středně zralé banány 3 až 4 ks (rozmačkané)
- rozpuštěné máslo 1/3 hrnku
- krystalový cukr ¾ hrnku
- velké vejce 1 ks (rozšlehané)
- vanilkový extrakt 1 KL
- bezlepková univerzální mouka 1 a ½ hrnku
- jedlá soda ¾ KL
- bezlepkový prášek do pečiva ¾ KL
- špetka soli
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Recept na bezlepkový banánový chlebíček
Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlepkovou mouku, jedlou sodu, bezlepkový prášek do pečiva a špetku soli – vytvořte homogenní polotuhé těsto. To nakonec vlijte do formy na srnčí hřbet (vystlané pečícím papírem) nebo přímo formy na (biskupský) chlebíček a pečte v troubě asi 50 minut. Krájejte a podávejte po zchladnutí. Doplnit můžete v závěru zchladlý chlebíček o čokoládovou polevu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.